cardamom
/ˈkɑːdəməm/
発展
名詞
1
カルダモン
基本
スパイスとして料理や菓子に使用される。独特の香りと風味が特徴。
Cardamom is a spice used in many Middle Eastern and Indian dishes.
カルダモンは、多くの中東料理やインド料理に使用されるスパイスです。
I added a pinch of cardamom to my coffee.
コーヒーにカルダモンを少し加えました。
類義語：
cardamom seed
関連語：
spice
flavor
aroma
ingredient
2
カルダモンの実
発展
カルダモンの種子のことを指す。
The cardamom pods were roasted before grinding.
カルダモンのさやはひく前に焙煎されました。
The recipe calls for ground cardamom.
そのレシピでは、挽いたカルダモンが必要です。
類義語：
関連語：
pod
seed
grain
暗記のコツ
- カルダモン独特の香りをイメージする。
- 中東やインド料理との関連性を覚える。
語彙ネットワーク
類義語：
cardamom seed
対義語：
派生語：
関連語：
spice
cinnamon
cloves
ginger
cumin
よく使う表現・コロケーション
よく使う表現：
cardamom pod
ground cardamom
コロケーション：
動詞：
grind cardamom
add cardamom
use cardamom
形容詞：
fresh cardamom
ground cardamom
名詞：
cardamom pod
cardamom tea